Čo sú flavonoidy

Flavonoidy patria medzi skupinu prírodných látok s premenlivou fenolickou štruktúrou, nachádzajú sa najmä v ovocí, zelenine, obilninách, kôre, koreňoch, stonkách, kvetoch, čaji a víne. Tieto prírodné produkty sú známe svojimi blahodarnými účinkami na zdravie. Flavonoidy sú teraz považované za nenahraditeľnú zložku v rôznych nutričných, farmaceutických, medicínskych a kozmetických aplikáciách. To sa pripisuje ich antioxidačným, protizápalovým, antimutagénnym a antikarcinogénnym vlastnostiam spojeným s ich schopnosťou modulovať funkciu kľúčových bunkových enzýmov. Výskum flavonoidov dostal ďalší impulz s objavom nízkej kardiovaskulárnej úmrtnosti a tiež prevenciou ischemickej choroby srdca (ICHS).

Flavonoidy a ich účinky: najlepšie sú doteraz preskúmané ich antioxidačné vlastnosti.

Ochrana pečene - tu znižujú peroxidáciu pečeňových lipidov ďalej inhibujú uvoľňovanie prozápalových cytokínov a chránia pred vznikom steatózy (stukovateniu) pečene.